すし・魚処 のへそ

のへそのホームページにようこそ!静岡本店が移転します。11月22日オープン。静岡駅北口から徒歩1分。魚のへそではなく、「のへそ」ですよ(σ≧∀≦)σ

インフォメーション

2013-10-28 00:00:00

さば

でかい!脂もすごい!
金華さばもすごかったけど、この対馬のさばもすごい!
1キロオーバーです。
当店のしめさば、秘伝の漬け方です。
秘伝っていっても自分で考えただけ!オーバーですよね。
でも自分では美味しいとおすすめできます。ご賞味ください。

2013-10-25 00:00:00

寿司桶

最近、お客様からのご要望で寿司桶のご注文を受けております。
お気軽にご注文くださいませ。出前はまだやっておりません。

2013-10-20 00:00:00

せこがに

いや〜時期になってきました。
かにの中でも最もおすすめします。
日本酒にあう一品ですね。
内子、外子、味噌、身、四つの味わいできます。
店には常には販売してませんので!
安いときに買ってきま〜す。

2013-10-15 00:00:00

ヨコシマサワラ

春と魚で鰆(さわら)。でもこの時期ですが鰆が大漁です。
氷見からもこの大きさのヨコシマが届きます。
脂ものっています。
手にもべっとり脂がつきます。
だから手でサワラないで(*゚▽゚*)ひゃー
すいません。

2013-10-10 00:00:00

今年もあさばた蓮根

今年も静岡でとれる蓮根。
美味しいですよ。焼きやフライ、きんぴらも美味し!
最近は蓮根で太刀魚をはさんで揚げてます。
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