インフォメーション

2014 / 03 / 20  00:00

深海魚 こせ

底曳きですが獲れる深海魚。静岡では馴染みがないのですが、沼津、伊豆では当たり前のようにあります。
のへそではいつも仕入れるようアンテナ張ってます。
でも最近、テレビでやりすぎだよね。でも昔から扱ってるので、優先してくれますよ。
2014 / 03 / 15  00:00

焼津の本まぐろ

いてててって(T_T) また手を骨折してしまった~!ばかな店主です。
でも魚は折れてません!
焼津の定置にかかった本マグロ入手しました。美味い!
脂も最高!ぜひご賞味をといいたいが、早くなくなってしまいますよ。では
2014 / 03 / 01  00:00

ランチの天丼

こんにちは。もうじき春がやって来る?わからんよね、こんなに時化や雪が多いと。
でも、少しだけ春を感じる魚がボチボチきてます。いらっしゃ鯛(>_<)。
ランチに赤穂の牡蠣と春野菜で天丼!あまり旨そうなので激写。すいませんお客様。
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