インフォメーション

2013 / 01 / 07  00:00

ぶりしゃぶ鍋!

ぶりのしゃぶしゃぶ!
ぶりも絶好調に脂のってます。
氷見や舞鶴など美味しい産地から毎日入荷!

2人前~出来ます。仕入れ価格にもよりますが
1人前1200円~です。当日でもいいのでお問い合わせ下さいませ。
2013 / 01 / 06  00:00

生白子

真だらが最盛期!大間の真だら買ったら白子が
ドバッと(((o(*゚▽゚*)o)))
驚き!
めちゃくちゃ美味いので食べちゃいました。
ごめんなさい(。・ˇ_ˇ・。)
なんてね!
ちゃんとご用意しております。
2013 / 01 / 05  00:00

深海魚 こせ

学名はハシキンメ。地方名はコセ(静岡)、ごそ(沼津)です。
淡白な魚ですが、鮮度が良くないと食べれません。雑魚かもしれませんが、とても美味しいし、私のおすすめでです。
1度ご賞味ください。トロール漁が禁漁の時期は食べれませんけど。
2013 / 01 / 04  00:00

自家製からすみ

明けましておめでとうおめでとうございます。
今年も何卒ご贔屓に賜ります。
おみくじも大吉!ここで運を使い果たしたかな?!!
今年も頑張って、いい魚を仕入れ!美味しい料理提供いたします。

写真のからすみは自家製です。
去年からじっくり仕込みました。
仕入れは高かったけど安く皆様には提供いたします。
お待ちしてま〜す。

追伸:今年は骨折しないようしなきゃ!でも歯が痛い
1