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2014 / 01 / 20  23:22

あんこう鍋

宴会ではご希望により、あんこう鍋をお造りいたします。
地の新鮮なアンコウを仕入れます。主に由比や焼津からです。
私が吊るし切り致します。 私は吊ってませんが(*゚▽゚*)
肝もたっぷり入れます。 気持ちよく꒰◍ノ`Д´꒱ノ
コラーゲンたっぷりです。
大きさによりですが3人前からになります。1人前1500円
アンコウの唐揚げポン酢もあります。これまた美味い!